記念日のアニバーサリープラン！ホテル椿山荘庭園内レストラン「石焼料理　木春堂」さん訪問レポート

こんにちは！！ご訪問ありがとうございます！

このブログでは、実際に行ってみて感じた様子や感想を発信しています。ご覧になってくださった方のご飯選びのお役に立てたら幸いです！

 

誕生日や記念日、お祝いの席・・・。

相手に喜んで欲しいけど、どこのお店を選んだら良いだろうか、、、と悩んだりしませんか？

折角の特別な記念日は、定番もいいけれど、いつもは行かないところにちょっと出かけてみるのはいかがでしょうか。

今回は、ホテル椿山荘東京の庭園レストラン「石焼料理　木春堂」さんのアニバーサリープランをご紹介します(◍•ᴗ•◍)

 

この記事が、お祝いの席を考えてるあなたの参考になれば幸いです。

ホテル椿山荘東京へ！

ホテル椿山荘東京とは···

『都心にいることを忘れてしまうような、さながら森のような庭園には、いくつもの史跡、文化財が点在。また冬の椿、春の桜、初夏のほたる、紅葉に雪景色など四季折々の風情もお楽しみいただけます。ホテル椿山荘東京はその豊かな自然の中、世界のお客様にお喜びいただく美食とおもてなしで、記憶に残るひとときを皆様にご提案してまいります。非日常と日常のあらゆるシーンでご利用ください。』

引用元　:　藤田観光株式会社

と、紹介にあるように広大な庭園をもつ由緒あるホテルです。

今回初めて利用させて頂きました。着いた駅から距離がありもたもたして時間がなかったので、タクシーを利用して到着。

(バス利用もあります。坂道が多いので、歩きは少し大変かもしれません。)

到着はしたものの、レストランの場所がわからない！

ドキドキしながらホテルラウンジにいると、スタッフの方が優しく声をかけてくださり、

テキパキと地図を渡して道案内をしてくれました。

向こうの方から声をかけて下さると、困ってるときは本当にほっとしますよね。

早速暖かいホスピタリティを受けながら先へ進みます！

普段の生活にこんなキラキラな景色ないから緊張します。でもたまにはいいなぁ〜！

椿山荘のサービス〜雲海やアフタヌーンティー〜

広大な庭園を持つ椿山荘では、都会の森として季節毎に様々なイベントも行われています。

※写真は期間限定の森のオーロラです。

現在開催されているイベントについてはホテル公式HPをご確認下さい。

 

私は残念ながら予約がとれませんでしたが、庭園イベントをみながらのアフタヌーンティーやハイティーも行われています。

アフタヌーンティーは有名な『久保田』や、化粧品の『ロクシタン』などとのコラボもあるとのこと。

夕方からのハイティーでは、雲海を見ながらローストビーフ等の食事よりのセットをご用意頂けるそうです。

いつかそちらも行ってみたい(≧▽≦)

記念日にピッタリの景観！

お庭が本当に素敵な椿山荘。

結婚式やフォトウェディングをされている方も多かったです！

庭園内に素敵なスポットが沢山あるものね〜！

訪問した日も何組かの新郎新婦が撮影をしていましたが、

お庭の緑に、白のドレスやお着物が映えて、幸せそうでとても素敵でした( ꈍᴗꈍ)

 

そんな庭園を歩きながら、今回のレストラン“石焼料理 木春堂”さんへ。

“石焼料理　木春堂”さんに到着

そんなこんなで、庭園を抜け本日の目的地である”石焼料理　木春堂”さんへ到着！

庭園が本当に立派で、レストランが端にあるので、時間に余裕を持って動かれる事をオススメします。

(小心者なので早歩きで歩く事になりましたが、多少の遅れは、なんとも言われないと思います。。)

 

入口で予約名を伝えると、着物姿の定員さんが笑顔で快く迎え入れてくれました！

※イメージ画像

店内は、石焼のプレートがはめ込まれているテーブルをゆとりをもって配置されています。

窓も大きく、開放感がありました！

こちらのプレートは富士山溶岩石から作られているとのこと！

 

テーブル毎に給仕してくださる担当の方がついているようです。

説明があり、早速料理が始まります！

記念日プランを実食！

まずは前菜から

春を先取りした綺麗な料理が並びます！

左から

春野菜のお浸し桜ジュレ漬け

公魚甘露煮

合鴨温州煮　花びら百合根

 

訪問したときはまだまだ寒い日が多い季節でしたが、目や舌から春を感じられるって素敵ですよね〜

続いてお造り

写真だと小さく見えてしまうでしょうか？(私が食いしん坊なだけ？)

こちら、器が結構大きいので一切れが分厚く満足感あります！

鯛と、鮪の赤身と中トロ

鯛はしまって歯応えがあり、鮪はとろける食感で美味しかった～！

さて！いよいよメインの石焼です！

お着物姿のお姉さんが食材の説明から焼きあげまでしてくださいます。

まずは海鮮から、

車海老、白身魚(鯛)、帆立

こちらも食材が立派！

勿論素材がいいのは当然。

何もつけないで食べても美味しい！

でも！

二人とも大絶賛だったのが、

右下に写っているおろしだれ！

薬味が5種ついてきます。

このときは

ネギ味噌、天然塩、山葵、レモン

そして、柑橘ジュレのおろしだれ！

このたれが絶品でした！！

思い出しても美味しいのに、何の柑橘だったか思い出せない(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

 

この後のお肉も、同じ薬味を使います。

私達は海鮮でたれを使い切ってしまい(お代わりを頼もう)とコソコソ話してましたが、、、

何も言わなくても新しいものを持ってきてくれました(ﾟοﾟ人))

言うつもりだったけど、やっぱりちょっと恥ずかしいな、と思っていたので、心から有難かったです！

自動でおかわりが出てくるならもっとたっぷり使えばよかった

ホテルサービスって凄いですね！

 

あと、写真を撮り忘れていたようで残念なのですが。。。

上の画像にない海老の頭は、パリパリになるまで焼いて海老煎餅にしてくれました！！

高級海老煎餅、美味しかったです( ꈍᴗꈍ)

 

続いてお肉と野菜。

国産牛フィレ、サーロイン

野菜三種

お肉の説明のあと、焼き加減を聞かれます。私達はミディアムレアでお願いしました。

フィレは勿論ですが、サーロインもとても柔らかく焼き上げてくださいました。

年齢を重ねると脂が重く感じたりしますが、おろしだれが脂をうまく中和してくれます。

ご飯とお味噌汁。

 

私達はお祝いとして予約したので、

相手のデザートには

メッセージ付のチョコプレートを付けて、ブーケを贈って頂きました⋋✿ ⁰ ∨ ⁰ ✿⋌

※ブーケ付アニバーサリープラン利用。

プレートのメッセージは予約時のメールやり取りで希望を出しています。

(デザートは苺のプリンだった気がします。)

今回は、相手へのお祝いで、私が予約しました。

行ったことのない場所で、私の基準では普段より良いお値段だったので、緊張しましたが、、、

結果

大満足！相手にも喜んでもらえました♡

 

大切な方のお祝いをしたいとき、特別な時、ホテルレストランへ足を運んでみてはいかがでしょうか？

ホテル椿山荘さんでは、他にもフレンチや懐石料理など複数レストランがあり、用途に合わせて個室や様々なプランがありました。

食後庭園を散歩するのも楽しい一時ですし、そのまま泊まるのも素敵ですよね♪

宿泊記はまた別の機会にあげたいと思います。

今回のレポートが、お祝いを考えてる方の参考になれば嬉しいです( ꈍᴗꈍ)

お店の情報

今回お邪魔した石焼料理　木春堂さんのお店の情報はこちら♪

名前：木春堂

住所：東京都文京区関口 2-10-8

　　　ホテル椿山荘庭園内

営業時間：※プラン、時期により変更有り。詳細は公式HPをご確認下さい。
[昼食]
平日11:30～L.O.14:30
土日祝11:30～L.O.15:00
[夕食]
17:00～L.O.20:00（～22：00）

引用元：HOTEL椿山荘TOKYO

 

今回利用したプラン：二人の記念日プラン　13,000円×2人

素敵なサービスと美味しい料理で良い記念日になりました！

記念日プランが気になっている方、参考になりましたら嬉しいです！

おまけ

椿山荘さんに行ったらどうしても食べてみたかった！

メレンゲシャンティ！

(これは雲海”森のオーロラ”にちなんだ限定品でした。季節毎に変わるみたいです。)

生地が軽くて表面がサックリ、中がふわっとほどけるよう。

それが滑らかなクリームと調和して凄く美味しかった～！！

見た目も可愛いし、ここ最近で一番好きなケーキでした( ◜‿◝ )♡

1日目には売切で、予約をして購入したので、当日帰る予定で絶対欲しい場合は予約をされた方が良いと思います。

因みに相手の、ここ最近一番美味しいと思った甘いものは、、、

『ガルボ（チョコ菓子）』だそうです。。。

(美味しいけれども・・色々食べた後ガルボかぁ・・・)

良いケーキは、全て私のものにしようと思います( ◜‿◝ )

 

 

ここまで見てくださりありがとうございました！

何かの参考になれば幸いです。