こんにちは！！ご訪問ありがとうございます！
このブログでは、実際に行ってみて感じた様子や感想を発信しています。ご覧になってくださった方のご飯選びのお役に立てたら幸いです！
今回は、船橋の人気焼き鳥屋さん「ばんから」さんに行った時のお話をさせていただきます！
こちらのお店は、鳥の希少部位などをリーズナブルなお値段で楽しめるお店です。
もともと希少部位である「ちょうちん」が食べてみたくて検索したところ、食べログ評価3.5以上のこちらを見つけ、さっそく予約して行ってきました！
訪問してみたところ、希少部位のみならず、定番の焼き鳥もここ数年で一番と思うくらいとっても美味しいお店だったので紹介させていただきます！
船橋界隈にお住まいの方、美味しい焼き鳥が好きな方、この情報が参考になりましたら嬉しいです！
お店までの行き方
公民館近くの落ち着いたお店
「ばんから」さんは、船橋駅南口からゆっくり歩いて10分程度。
中央公民館近くに位置するお洒落なお店です。
Google mapを見ながら行くと、なぜか大通りから一度細道に入って回るよう指示されてしまったのですが、大通りからいけます。その方がわかりやすい！笑
JR、京成線ともに駅前通りをまっすぐ進みます。途中本町通りとの大きな交差点がありますが、そこも超えて中央公民館の先、立体階段の奥にひっそりとあるお洒落なお店が「ばんから」さんです。
（Google mapと私の相性が悪いのか、近くにいるのにぐるぐるしてしまうことがあるので、大雑把ですが一応書き留めておきます。）
訪問したのは日の落ちた夜、ライトアップがまた素敵な雰囲気を醸し出していました。
「ばんから」さんに訪問
おしゃれな店内と嬉しい心遣い
期待を込めて店内へ。すぐに店員さんが優しく声をかけてくださり、席に案内してくれます。
既に満席に近い状態、予約していて良かった！！
平日夜だったためか前日予約でも行けましたが、予約なしでは難しいのではないかと思いました。（断られている方もいたので。）
席はテーブル席とカウンター、今回私たちはカウンターに案内していただきました。
席には訪問を歓迎してくれるコメントの書かれたメモスタンドが♡
来て早々「来て良かった」と思わせてくれるこういう演出、嬉しいですよね！
店内照明が温かみのある少しおとした照明、音楽や話し声も騒がしさを感じないので、デートなどの利用にもとても良いお店だと思います♪
ゆっくりできるテーブル席も良いけれど、いろんなお酒が並んだ向こう側では、職人さんがテキパキと料理をしている様子が伺えるのは、カウンター席の特権ですね！
早速、メニューを見て注文していきましょう！
豊富なメニューと神対応
希少部位や珍しいお酒が用意されている、というのはネットで見て知っていた情報（だってそれ目当てで来たからね！）、でも実際見てみるとやっぱり凄い！
この他にも一品料理のメニューなど魅力的な料理がたくさん！！メニュー案内を読んでるだけでも、あれもこれも気になって楽しい。
一品などの写真がないのは、この時点できっと「あれもいい、これも気になる」と迷ったからでしょうね。笑
目当ての品が見つからない？！
ただ、メニューをみていて、ネットで見て一番気になっていた燻製がないことが判明。なぜ？？！泣
希少部位だからないのか？見た情報が古くてもうやっていないのか？、、、わからないことは一応聞いてみようということで、おつまみが到着した際に飲み物オーダーと一緒に、ダメもとで店員さんに伺ってみました。
「少々お待ちください」と質問を持ち帰ってくださったあと、職人さんからカウンター越しに回答
「少し時間かかるけどいいですか？＾＾」
勿論ですー！！あって良かったー！！！早速オーダー！
メニューにないのに迷惑かなと思ったけれど、全然嫌な顔をせずすぐに親切に対応して頂けて、本当にありがたく嬉しかったです！
絶品焼き鳥を実食！
美味しい料理の数々
その都度注文していましたが、ここではまとめて（うろ覚えも多い）
ちょうちん、初めて食べましたー！これを串にして火を入れる作業、凄いですよね。
一口でいくのもったいないと思いながらパクリ！感覚が面白く、濃厚な味が広がります。
普段いく販売店ではあまり見ないものが沢山で、美味しい料理とともについつい進んでしまいます。
個人的２トップ
色々注文させていただいて、全部本当に美味しかったけれど、個人的ベストはこれ！！
こころ（心臓）、もともと好きで焼き鳥屋さんに行ったらほぼ必ず頼むのですが、ばんからさんのは
めっちゃくちゃ柔らかかった！！！
今まで食べてきたハツを想像していたから、思ったよりもずっと柔らかすぎて違うものが出てきたのかと思うくらいびっくりしました。美味しかったーー！！
あと、勿論これ！！
お願いした「燻製盛り合わせ」
時間がかかると言われたけれど、そこまででもなく出てきてくれました。
砂肝、ハツ、キンカンの燻製。あまり見なくないですか？私はこちらで初めて見ました。
先ほどのフワフワ柔らかい”こころ”の火入れとは違い、程よい歯応えのある心臓。
見た目も鮮やかで食欲をそそり、燻されたことにより旨みがギュッと濃縮されたキンカン。
柔らかいけれどコリコリとした噛みごたえを楽しめる砂肝。
物珍しいだけでなく、しっかり美味しい、しかも少しずつつまんで楽しめる！！
もーー、最高の一品でした！！注文できて良かったー！
最後に締め（？）を頂いて終了。
これが美味しかったね、あれが好みだった、凄かった、、、など
美味しいものを頂いて、気のおけない相手と最後に感想を言い合いながらゆっくり時間が過ごせて、本当に幸せでした。
「ばんから」さん、ありがとうございました！！
お会計＋α
散々二人で飲み食いしてのお会計は、
計 10,000円弱！！！
写真でうっすら察していただけるのではないかと思うのですが、食品よりもエンゲル係数高いものの消費が多い我が家の家計。。。こればかりは趣味なので仕方ないのです。
食事メインの方や、会って間もない（お互い遠慮してる）方なら、もっとリーズナブルなのではないかと思います。
焼き鳥の煙は滞在中感じなかったため、匂いが衣服につくという点もそんなに心配ないのではないかな。（当方は大雑把な為、繊細な方はわかりませんが。）
つまり、付き合い浅めや記念日デートで焼き鳥をリクエストされた時などには、ピッタリのお店なのではないかと思います！
お店の情報
今回お邪魔した船橋の「ばんから」様。
本当に美味しいオススメのお店です！
店名：ばんから
住所：千葉県船橋市本町2-2-7 船橋本町プラザビル１F
お問い合わせ：047-437-3733
アクセス：JR船橋・京成船橋駅から徒歩7〜８分
（食べログ記載は5分）
営業時間：17:00〜23:30（料理L.O．22:30，飲み物L.O．23:00）
定休日：月曜日
※営業時間・定休日はご来店前に店舗にご確認下さい。
支払い方法：カード・電子マネー・QR決済不可
サービス料・チャージ：席料 税込550円
その他：全席禁煙、個室無、駐車場無
食べログ
この情報があなたのお役に立てたのなら幸いです。
最後まで見てくださりありがとうございました！
また遊びに来てくださったら嬉しいです！
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