こんにちは！！ご訪問ありがとうございます！
このブログでは、実際に行ってみて感じた様子や感想を発信しています。ご覧になってくださった方のご飯選びのお役に立てたら幸いです！
今回は池袋にある「ラシーヌ（RACINES ）Boulangerie &Bistro」にお邪魔してきました。
食べログ2021にも選ばれた美味しいお店。
お洒落な店内と気持ちの良い丁寧な接客、そして美味しい料理を楽しんできたので、その様子をレポートしていきたいと思います。
お店までの行き方
東京福祉大学池袋キャンパス8号館の地下１階
RACINES（ラシーヌ）さんは、池袋東口から雑司ヶ谷方面に向かって徒歩５分程度。
と、記載ありましたが、土地勘のない&方向音痴の私は毎度のことながら少し迷って10分ほどで到着しました。笑
池袋東口（西武側。東口なのに西武、ややこしいよね）をでて右側にまっすぐ、大きなジュンク堂書店が見えたら、南池袋１丁目の交差点を横断歩道を渡ります。
そのまま奥へ道なりに歩いていくと右手側に東京福祉大学（東京福祉大学池袋キャンパス8号館）と書かれたビルが出てきます。
そこの地下１Fがお店（方向音痴で地下のお店よく見逃す。。。）。
雰囲気のある入り口に期待大！
雰囲気のあるカッコいい入り口ですね！
ウッド階段に大胆な木々、暖かみのある暖色の光がお店へと誘います。
入り口横にはメニューが。
コースとアラカルトメニューがあります。
今回はアラカルトで席のみ予約して訪問しました！
お洒落な店内
木目調の家具と観葉植物が印象的な空間
入り口からお洒落でしたが、店内は更にお洒落！！
早い時間の予約でしたが、ちらほらお客様が入られていました。（入ってしばらくしてから一気に来店され満席になっていたので、ラッキーでした！）
落ち着いた家具と照明にお洒落なテーブルメイク。
それを自然に配置したグリーンや親しみのある接客で、カジュアルにも感じられるようにされているように感じました。
こだわりのメニュー
店内のみならず勿論メニューもこだわられています！
お洒落なメニュボード。
ドリンクとフードメニューそれぞれ持ってきてくれます。
プリフィクスコースは当日注文も可能。5,500円で前菜、温菜、メインを決められるとあってお得です！
アラカルトの★がついたものは限定やオススメ料理とのこと。
飲み物はオーガニックにこだわり、自社で製造しているものもあると伺いました。
店員さんのおすすめを聞きながら、色々注文をして待ちます。
ちなみにこちらのスタッフさん、料理の質問に対してしっかり受け答えをしてくれ、おすすめを提示してくれ助かりました！飲み物など得意でない分野は、マネージャーに聞いてきてくれたりと、とても丁寧な対応をしてくださり嬉しかったです！
本格ビストロに舌鼓
色々お話を聞きながら美味しそうなものを注文をして、まずは乾杯！
美味しいもの続々
乾杯は、オリジナル商品のラシーヌファーストシーズンで。
癖がなくスッキリ飲みやすい！！
突き出し（？）にレーズンバターを頂きました。
これがすっごく美味しかった！！まだ１品目なのに！笑
濃厚なバターにしっかりドライレーズンが入って甘いフルーツバターに、サクサクのパン！
レーズンとか無花果とか、大好きな私にはたまらない味♡♡
ここからは、頂いたお料理と感想をつらつらあげていきます〜。
焼きたての美味しいパンが有名でもあるラシーヌさん。
人気のチャバタはテーブルでたっぷり削りチーズをかけてくれます！
外しっかり目のハードパンで美味しい！
菜の花とアボカドのサラダ 柚蜂蜜ソース
菜の花のサラダですが全然苦味がなく、なめらか！アボカドとチーズで濃厚なサラダです。
写真では伝わりにくいですが、結構ボリュームあります！私たちはあっという間に食べてしまいましたが、三人で分けてもちゃんと満足できます。（たまにあるけど、ちょっとしかないと悲しいよね）
レバーペースト ブルーベリージャム &バケット添え
臭みはないけれど後味にレバーの風味が香る滑らかなレバーペースト。ブルーベリージャムの甘酸っぱさと一緒に味わうとお互いを引き立てあって一層美味しい！バケットもしっかり硬めで美味しい！
和牛一頭買いのお店
和一牛レバーの低温コンフィ
おすすめはなんですか？とスタッフさんに伺ったところ
「和牛を一頭買いしてるから、牛のメニューは新鮮でおすすめです」
と教えて頂き注文した品。
牛のレバーはあまり食べたことがなかったのですが、こちらは全然臭みがない！！！
柔らかくて、なめらか！上のソースは玉ねぎ等の香り野菜が使用されていますが、全然辛味はなく爽やかにまとめてくれています。
さわらのロースト アンチョビクリームソース
注文は１つでしたが、人数分に切り分けて持ってきてくれました〜！ありがたいです！！
自分でやると見るも無惨になってしまうものね。。。
アンチョビの塩気や風味がしっかり感じられ、表面はしっかり中はふんわりローストされたさわらの淡白さとちょうど良い感じになっていました。
徳島黒毛和牛”和一”A５モモ肉の炭焼きグリル
最後はおすすめされた牛で。
焼き加減が素晴らしいのは勿論、しっかりお肉の味がする和牛に赤色のビーツソースの酸味がよくあって、最後まで美味しくいただけました！！
アラカルトで色々相談しながら注文させて頂き、大満足！！
ラシーヌさん、美味しい食事と楽しい時間をありがとうございました〜！
お店の情報
今回お邪魔したラシーヌさんの情報はこちら♪
ランチやコースも気になるお店です！池袋にお越しの時は是非寄ってみてください♪
店名：ラシーヌ（RACINES）
お問い合わせ：050-5596-5218 予約可
住所：東京都豊島区南池袋2ー14ー2 B１F
アクセス：池袋駅 東口より徒歩4分
営業時間：
[LUNCH]11時～15時
[CAFE]【月～金】14時30分～17時(L.O.16時）/【土日祝】15時～17時(L.O.16時）
[DINNER]【月～金】17時30分～23時(L.O.22時00分)/【日・祝】17時30分〜22時(L.O.21時00分)定休日：無休
支払い方法：カード可/電子マネー・QR決済不可
引用元：食べログ
最後まで読んでくださりありがとうございました！
また遊びに来ていただけたら嬉しいです！
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